20 Şubat 2012 Pazartesi

Mini Pizza



MALZEMELER:1çay bardağı sıvı yağ,
                          1 yemek kaşığı tereyağı,
                          2çay bardağı süt, 
                          2 yumurta(biri üzeri için) maya,tuz,şeker,kıvamı yakalayacak kadar un.İçi için peynir.domates biber,zeytin.


YAPILIŞI:Hamur yoğrulup ılık ortamda mayalandırılır.Su bardağı kullanarak şekil verdim.Tepside en az yarım saat bekletilir.Bu aşamada üzeri temiz bir poşetle kapatılırsa hava almayacak şekilde daha iyi sonuç alınır.Üzerine bir adet bütün yumurtayı güzelce çırpıp sürdüm..180' ısıtılmış fırına verilir..Afiyetler olsun.

 Tarifimi Çay kahve etkinliğine gönderiyorum.Arkadaşıma kolaylıklar diliyorum.

2 yorum:

tatlilar gülcandan dedi ki...

Cok güzel ellerine saglik canim bayildim ilk firsatda deneyecegim sevgiler.

Tombul Tarifler dedi ki...

ellerinize sağlık çok nefis olmuş tarifinizi yayınladım bu arada. sevgilerimi gönderiyorum...