5 Ağustos 2012 Pazar

FIRINDA KÖFTE-PATATES


   
Yaz sıcaklarında hafif sayılabilecek bir tarif.
İrice doğranan patates,domates ve biber bir baş sarmısakla tepsiye konur.Zeytinyağı,karabiber,pulbiber,kimyon ,tuz katılarak güzelce harmanlanır.220' fırında pişmeye bırakılır.Ayrı bir kapta sıcak su ile domates ve biber salçası karıştırılıp pişmek üzere olan yemeğin üzerine gezdirilip tekrar fırına verilir.10' sonra servise hazır olur.Afiyetler olsun.

4 yorum:

Canan demirbağ dedi ki...

En sevdiğim yemektir,nefis gözüküyor ellerine sağlık..

MELEK dedi ki...

bayıldım enfes olmuş ellerinize sağlık

MELEK dedi ki...

bayıldım enfes olmuş ellerinize sağlık

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine saglik canim nefis görünyüor.