1 Kasım 2011 Salı

TANTUNİ

Mayalı hamurdan küçük lavaşlar hazırladım.Et ve biberleri incecik doğradım.Domatesi de kabuklarını soyup yemeklik doğradım.Teflon tavada ,kızgın yağda karıştırarak pişirdim.Et suyunu çekince domates ve az su ekleyip tuz-pulbiber ekledim.

1 yorum:

zeymuran dedi ki...

canım ne kadar çok emek harcamıssın ama değmiş evde yapılan yumuşacık lavaş gıbısı yok ellerıne sağlık harıka bır tantunı olmuş