22 Temmuz 2010 Perşembe

Pastane Poğaçası

MALZEMELER: 1 çay bardağı sıvı yağ


1 çay bardağı tereyağı

3 çay bardağı su-süt karışımı

2 yumurta

3 tatlı kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz,maya,aldığı kadar un.

İç malzemesi olarak tuzu alınmış peynir.

YAPILIŞI:Yumurtalardan birinin sarısı üzeri için ayrılıp kalan malzemeler yoğrulup ılık ortamda mayalandırılır.şekil verilip yarım saat tepsi mayası beklenir.Yumurta sarısı sürülüp200'fırında pişirilir.Afiyetler olsun.

5 yorum:

HATİCE TEKİN dedi ki...

Elleine saglik canim.Nar gibi kizarmis sabah kaffaltisina nefis .

Fatoş Öztürk dedi ki...

Ellerine sağlık canım sanki mis gibi kokusu geldi canım çekti ya

paşakızı mutfakta dedi ki...

Merhaba .Evde yapılmış pastane poğaçasına bayılırım.Bir tane aldım ve kaçtım.Sevgiler bıraktım..

Fatoş Öztürk dedi ki...

Günaydın canım internette yemekteyizde bende seni mimledim kolay gelsin.Sevgiler...

Yemekçi Nazlı dedi ki...

Ellerinize sağlık. Bayılırım pofuduk poğaçalara:)